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梅干菜饼怎么吃(梅干菜饼怎么吃好吃)

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1、料 梅菜 50克 细香葱 50克 调料 食盐 适量 水 135克 植物油 20克 白糖 适量 芝麻 适量 梅干菜饼的做法 1.梅干菜加水洗净，泡20分钟 2.细香葱洗净，切碎 3.梅干菜挤干水分，切碎一些 4.梅干菜和小葱拌匀，加入10克植物油、盐和白糖拌匀 5.将面粉、水和10克植物油和成面团。

2、也可以加一些油酥，甚至半发面，烤出来的外皮效果更好 6.分割成25克一个的小剂子，擀成中间厚，两边薄的小饼 7.放入馅料，不用太多。

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3、因为馅料为了好吃，放的油稍多，所以包馅可以少一些，减少热量 8.收口，擀成小圆饼 9.表面刷一层植物油 10.撒一些芝麻，压实一些 11.把石板放入烤箱，预热220度，大概需要30分钟 12.把小饼放入预热好的烤箱，烤至小饼鼓起，表面上色即可，大概10分钟 。

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